http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/ présentation de specialites gastronomiques champenoises et normandes fr http://fdata.over-blog.net/2/37/01/56/avatar-blog-1081006035-tmpphpXSdrn8.jpg http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/ Fri, 18 May 2012 08:15:56 +0200 Fri, 18 May 2012 08:15:56 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com Divers http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-biere-105367647.html
De la même région j'ai déniché LA bière normande, la NORTHMAEN. Bière de garde sur lie, authentique, à l'ancienne, aux rondeurs du pays normand : de l'orge crue, cultivée par le fermier/brasseur, et un brassage par infusion. C'est lors de leur sédentarisation, notamment sur les bords de Seine[...]]]> Fri, 18 May 2012 08:10:00 +0200 a3c3c685d6fa2827e7bfc35ad413985d Boissons http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-biere-105367647-comments.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-the-105366318.html
Pour varier les plaisirs, je viens d'approvisionner du thé, mais pas n'importe lequel ..... L'idée de départ a été " .... avec des saveurs de Normandie ..." Dont acte : j'ai trouvé un thé Oolong au caramel au beurre salé et un thé dénommé "Miss Tatin", joli nom qui parle bien, puisqu'on y[...]]]> Fri, 18 May 2012 07:24:00 +0200 582251d1bc7ee1483066d7dd3f946fc5 Boissons http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-the-105366318-comments.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-boites-poisson-46227489.html
La dernière nouveauté, dont je ne suis pas peu fier, fait déjà un "tabac". Il ne s'agit pas à proprement parler de gourmandise à déguster, mais de boîtes en forme de poisson. D'une taille respectable, je la mets à votre disposition sous 4 motifs : bleu marine, façon pull marin, reproduction[...]]]> Sun, 07 Mar 2010 18:15:00 +0100 45d715083a18fe6ad3c3c11aea24e824 Pour la maison http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-boites-poisson-46227489-comments.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-biscuiterie-de-normandie-46227033.html
J'ai déniché, dans une biscuiterie artisanale, de savoureuses mini madeleines au caramel au beurre salé, dans l'esprit des confitures de lait que je propose depuis l'ouverture de ma boutique. Dès leur installation sur l'étagère j'ai été dévalisé. Un véritable succès pour ces succulentes madeleines.]]> Sun, 07 Mar 2010 18:10:00 +0100 038b60e71bfaa1adf311eb57a9e9c3e5 Sucré http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-biscuiterie-de-normandie-46227033-comments.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-34366043.html
En matière d'épicerie "maritime" et locale j'ai sélectionné les SALICORNES de la BAIE DE SOMME et plus précisément issues du territoire préservé qu'est le MARQUENTERRE. Egalement en provenance de la Baie de Somme, je vous propose une excellente terrine d'AGNEAU des PRES SALES fabriquée par un[...]]]> Wed, 29 Jul 2009 17:14:00 +0200 cb2198e5d622d161b1fefd723b7bf1da Salé http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-34366043-6.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-30200997.html
Le TARTAN DAY (la fête de l'Ecosse et du Kilt) a eu lieu au cours du week-end de Pâques. Non seulement les Pipe-Bands ont donné du spectacle sur le quai, mais des porteurs de kilts très représentatifs sont venus faire leurs achats dans ma boutique ....]]> Mon, 13 Apr 2009 16:33:00 +0200 dea2f13e631ff768f65f7ef2be6051e0 DIVERS http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-30200997-6.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27949764.html
Vous trouverez de nombreuses idées de cadeaux ..... Certaines compositions sont déjà prêtes mais vous pouvez toutefois les préparer selon votre idée, ou le goût de la personne à laquelle vous destinez le cadeau. Dans des "contenants" différents ou simplement joliment emballés dans du papier[...]]]> Sun, 15 Feb 2009 07:46:00 +0100 a5183d6deaa869cc9a9bb3727c2c2f70 DIVERS http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27949764-6.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27702003.html
Vous trouverez dans ma boutique quelques friandises typiquement régionales. - le caramel au beurre salé, - le sucre de pomme, - les oeufs de mouette, - les galets du Tréport, - les sardines en chocolat. C’est dans l’arrière boutique d’un apothicaire de Rouen qu’auraient lié connaissance le[...]]]> Sun, 08 Feb 2009 19:28:00 +0100 0afb62343ee2cefad46d1c66d298088f Sucré http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27702003-6.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27700561.html
Parmi les nombreuses spécialités de Normandie, vous trouverez essentiellement celles du PAYS DE BRAY Le CIDRE, le POIRE, le POMMEAU et le CALVADOS et le JUS DE POMME sont issus du même domaine et sont exclusivement des productions fermières. Dans une ferme typiquement brayonne du XVIIIe siècle,[...]]]> Sun, 08 Feb 2009 18:57:00 +0100 3d70751d9386d521588d55d8580ff891 Boissons http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27700561-6.html#anchorComment http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27689149.html
Le producteur de cidre fait fabriquer par un confiturier du village voisin des confits et gelées à partir de sa production de pomme. Je vous propose le confit de cidre et la gelée de pommes ou gelée de pommes au Calvados. Le confiturier, je devrais plutôt dire confiturière (???), puisqu'il[...]]]> Sun, 08 Feb 2009 14:29:00 +0100 748f696c3c4c11f9e993ccfd891dc880 Sucré http://aux-saveurs-champenoises-et-normandes.over-blog.com/article-27689149-6.html#anchorComment